水產(chǎn)品冷鏈物流(倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù))
水產(chǎn)品冷鏈物流是提供水產(chǎn)品集中、分配、配送、增值等功能,擁有碼頭、漁港補(bǔ)給設(shè)備、水產(chǎn)物流、加工廠、漁獲市場(chǎng)、海洋研發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、住宅區(qū)等冷鏈物流運(yùn)作設(shè)施的
18 / 03 / 2022 | 海洋冷凍類Read More >
水產(chǎn)品冷鏈物流是提供水產(chǎn)品集中、分配、配送、增值等功能,擁有碼頭、漁港補(bǔ)給設(shè)備、水產(chǎn)物流、加工廠、漁獲市場(chǎng)、海洋研發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、住宅區(qū)等冷鏈物流運(yùn)作設(shè)施的
肉禽類冷鏈物流基本原理:一是通常采用0℃-2℃的低溫成熟方法,即冷卻排酸,促使肉的成熟;二是減少肉的自溶、腐敗以及失重。